sanal bacı

pacinin dünyasında neler var

Sonraki »« Önceki |

3/6/2006

Kolay Rokoko

 

Bu da tarif defterimin ilk sayfalarında kalmış, yıllardır yapmadığım bir tatlı. Bu kez tarifi ve ölçüleri değiştirerek aşağıdaki hale getirdim. Bence daha güzel oldu.

Malzeme:

  • 2 poşet krem şanti
  • 1 paket Eti Kakolu Bisküvi
  • 50 gr. kadar iç antep fıstığı
  • 2 tatlı kaşığı nescafe
  • 2 su bardağı soğuk süt

Yapılışı: Krem şanti, nescafe ve soğuk süt derin bir kaba konarak iyice çırpılır. (krema koyulaşacak, nescafeler eriyecek). İçine kırılmış bisküviler ve antep fıstığı eklenerek karıştırılır. Derince bir kabın içi streçle kaplanır. Karışım içine dökülür. Üstü tekrar kapatılarak derin dondurucuya konur (bir gün önce yapılması gerekir). Servis tabağına ters çevrilir. Dr. Oetker'in çikolatalı sosu ile servis yapılır.

Sıcak günler için hafif ve soğuk bir tatlı.


Kategori: yemek | Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı

15/3/2006

Piramit Pasta(alıntı)

 

Malzemeler

500 gram kare bisküvi
3 su bardağı şeker
175 gram margarin
3 adet yumurta
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı süt
Yarım çay bardağı fındık
2 kaşık üzüm
4 kuru incir
4-5 adet kayısı
2-3 tane fındık



Üzeri İçin:

2 su bardağı çikolata sos

Hazırlanışı

İlk önce yumurta ve tozşekeri mikserle çırpın. Margarin,süt ve kakaoyu ekleyip tekrar mikser ile çırpın. Biraz tereyağı erittin su bardağına koyun ve yarım su bardağı olana kadar da zeytinyağı ekledim. Karışımın içine bisküvileri kırın. İncir ve kayısıları küçük küçük bıçak ile doğrayın. Fındık ve damla çikolatayı ekleyip iyice harmanlayın. Düz bir zemine yağlı kağıt veya folyoyu yayın. Karışımı kağıdın üzerine boşaltın. Kağıdı iki tarafından içe doğru toplayıp piramit şekli verin. Derin dondurucuda veya buzlukta 1 gece bekletin(7-8 saat yeterli olur). Dilimleyerek servis tabağına alın. Ve servis yapın.


Kategori: yemek | Kalıcı Bağlantı

15/3/2006

çig börek(alıntı)

 

 

 

Malzemeler

10 kahve fincanı un,
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı,
- 2 yemek kaşığı yoğurt,
- 1 adet yumurta,
- 1 yemek kaşığı sirke,
- Tuz,
- 2 su bardağı sıvıyağ,

İçi için :
- 1/2 kg. yağsız dana kıyma,
- 1 adet soğan,

-1 tatlı kaşığı salça
- Tuz, karabiber.

-Nar taneleri

Hazırlanışı

Kıymayı tavaya yağ koyup kavurun ardından ,salça doğradığınız soğanları ekleyip tuz ve karabiberle iyice karıştırın.Kavrulduktan sonra nar taneleri ekleyin. Unun ortasını açıp yoğurt, zeytinyağı, yumurta, sirke ve tuzu ilave edip hamuru yoğurun. Ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp 20 dakika dinlendirin. Unlu hamur tahtası üzerinde 18-20 cm. çapında açın. Açtığınız yuvarlak hamurun bir tarafına kıymalı harçtan ilave edip diğer tarafı ile kapatın. Kızdırılmış sıvıyağda her iki tarafını kızartın. Sıcak olarak servis yapın


Kategori: yemek | Kalıcı Bağlantı

15/3/2006

lokum(alıntı)

 

Hamuru için:

*4 su bardağı un

*1 paket kuru maya instant

*1 tatlı kaşığı şeker

*1 tatlı kaşığı tuz

*aldığı kadar ılık süt

İçi için -

*1 su bardağı çekilmiş ceviz

*1 çay bardağı sıvıyağ

*1 tatlı kaşığı yenibahar

*1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için:

1 yumurta sarısı ;1 yemek kaşığından az yoğurt:susam

Hazırlanışı

Unu, kuru mayayı, şekeri, tuzu ve sütü ilave edip hamuru karıştırıp 40 dakika mayalanmaya bırakıyoruz. Hamuru bol yağ yardımıyla yuvarlak açıp inceltilir. Üzerine çok az iri çekilmiş ceviz, tarçın ve yenibaharı karıştırıp serpilir. Rulo şeklinde sarılıp ,dilimlenir.Tepsiye dizerken yuvarlak içleri yukarı gelecek.Hamuru 10-15 dk mayalanması için bekletilir.Üzerine yumurta sarısını ,yoğurt karışımını sürüyoruz,susamı da serpip 170-180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif kızara kadar pişiriyoruz


Kategori: yemek | Kalıcı Bağlantı

    • Ana Sayfa
    • Profilim
    • Arşiv
merhaba

.

Şu an bloğumda bulunan arkadaşımıza çok teşekkür ederim!

yine beklerim :)

Sevgiler,

PACİ


Image Hosted by ImageShack.us


Image Hosted by ImageShack.us

Son Yazılarım

  • KUTLU OLSUN
  • Kurdele Nakışı Seccadeleri
  • hac günlüğüm
  • kurdele nakışı örnekleri ismek sergisinden
  • ayetler ve de hadisler
  • son yaptıklarım
  • Ey Resul
  • Kendi Yaptıklarım kırlentler vede oda takımları
  • kızımın şiirlerinden
  • hac
  • ÖZLEDİM
  • hayırlı cumalar
  • Çantalarım(makreme ipinden yaptım)ve kurdele nakışı
  • °°°Resul'e arzuhaliniz...°°°
  • kızımın kitabı ile ilgili(hicran dergisi )yaptıgı söyleşi
  • Esir Düştüm Gözlerinde
  • bismillah
  • gül hüznü
  • tezhip
  • Kolay Rokoko
  • seni sevıyorum
  • NE GÜZELDİR
  • anneler günü
  • İsyan Vakti
  • alıntı
Kitap
www.tumkitaplar.com'dan satın al!

Image Hosted by ImageShack.us

Kategorilerim

  • kurdele nakışı
  • günlük
  • şiir
  • alıntılar
  • sanat
  • hadisler
  • yemek
  • tığ işi
  • örgü

  • Image Hosted by ImageShack.us

    Arkadaşlarım

    • hussoloji
    • gelincikler
    • ahsennur
    • goznuru
    • fatmaca
    • neslinursema
    • nesrin768
    • woelfin Barış
    • neslinursema1
    • beyzaca
    • nurla
    • kendinyapsandahaiyiolur
    • hafsa
    • neslinursema2
    • neslinursema3
    • islamhukuku
    • candedim
    • ilmekilmek
    • dilefkar
    • ahirem
    • gulsevincehobi
    • vaktivisal
    • hazanmevsimleri
    • okumaca
    • gulserenoten
    • filiz70
    • bilgimolsun
    • kafkasgelini
    • yagmur056
    Image Hosted by ImageShack.us

    Bağlantılarım

    • RSS
    • şiir
    • yemek
    • dantel
    • para
    Image Hosted by ImageShack.us


    VEDA HUTBESİ

    Veda Hutbesi

    Bismillahirrahmanirrahim

    EY İNSANLAR!

    Sözümü iyi dinleyiniz.Bilmiyorum, belki bu seneden sonra sizinle burada ebedi olarak bir daha birleşemeyeceğiz.

    İNSANLAR!

    Bu günleriniz nasıl mukaddes bir gün ise, bu aylarınız nasıl mukaddes bir ay ise, bu şehriniz (Mekke) nasıl mübarek bir şehir ise, canlarınız, mallarınız da öyle mukaddestir, her türlü tecâvüzden korunmuştur.


    ASHABIM!

    Yarın Rabbinize kavuşacaksınız ve bugünkü her hal ve hareketinizden muhakkak sorulacaksınız. Sakın benden sonra eski sapıklıklara dönüp de birbirinizin boynunu vurmayınız! Bu vasiyyetimi burada bulunanlar, bulunmayanlara bildirsin! Olabilir ki bildiren kimse, burada bulunup da işitenden daha iyi anlıyarak muhafaza etmiş olur.


    ASHABIM!

    Kimin yanında bir emanet varsa onu sahibine versin. Faizin her çeşidi kaldırılmıştır, ayağımın altındadır. Lâkin borcunuzun aslını vermek gerektir. Ne zulmediniz, ne de zulme uğrayınız. Allah'ın emriyle faizcilik artık yasaktır. Cahilliyetten kalma bu çirkin âdetin her türlüsü ayağımın altındadır. İlk kaldırdığım fâiz deAbdulmuttalib'in oğlu (amcam) Abbas'ın faizidir.

    ASHABIM!

    Cahilliyet devrinde güdülen kan dâvâları da tamamen kaldırılmıştır. Kaldırdığım ilk kan davası Abdulmuttalib'in torunu (amcazadem) Rebia'nın kan davasıdır.


    İNSANLAR!

    Bugün şeytan sizin şu topraklarınızda yeniden tesir ve hakimiyet kurmak gücünü ebedi suretle kaybetmiştir. Fakat siz; bu kaldırdığım şeyler dışında, küçük gördüğünüz işlerde ona uyarsanız bu da onu memnun edecektir. Dininizi korumak için bunlardan da sakınınız!

    İNSANLAR!


    Kadınların haklarını gözetmenizi ve bu hususta Allah'tan korkmanızı tavsiye ederim. Siz kadınları, Allah emaneti olarak aldınız; onların namuslarını ve iffetlerini Allah adına söz vererek helal edindiniz. Sizin kadınlar üzeridne hakkınız, onların da sizin üzerinizde hakları vardır. Sizin kadınlar üzerindeki

    hakkınız, onların, aile yuvasını, hoşlanmadığınız hiçbir kimseye çiğnetmemeleridir. Eğer razı olmadığınız herhangi bir kimseyi aile yuvanıza alırlarsa, onları hafifçe döğüp sakındırabilirsiniz. Kadınların da sizin üzerinizdeki hakları, memleket göreneğine göre, her türlü yiyim ve giyimlerini temin etmenizdir.


    MÜ'MİNLER!


    Size bir emanet bırakıyorum ki ona sıkı sarıldıkça yolunuzu hiç şaşırmazsınız. O emanet Allah Kitabı Kur'andır.

    MÜ'MİNLER!

    Sözümü iyi dinleyiniz ve iyi belleyiniz! Müslüman müslümanın kardeşidir, böylece bütün müslümanlar kardeştir. Din kardeşinize ait olan herhangi bir hakka tecavüz başkasına helal değildir. Meğer ki gönül hoşluğu ile kendisine vermiş olsun...


    ASHABIM!

    Nefsinize zulmetmeyiniz. Nefsinizin de üzerinizde hakkı vardır.

    İNSANLAR!

    Allah Teala her hak sahibine hakkını (Kur'an'da) vermiştir. Varise vasiyet etmeğe lüzum yoktur. Çocuk kimin döşeğinde doğmuşsa ona aittir. Zina eden için mahrumiyet vardır. Babasından başka bir soy iddia eden soysuz, yahut efendisinden başkasına intisaba kalkan nankör, Allah'ın gazabına, meleklerin lanetine ve bütün müslümanların ilencine uğrasın! Cenab-ı Hak, bu gibi insanların ne tevbelerini, ne de adalet ve şahadetlerini kabul eder.

    İNSANLAR!

    Rabbiniz birdir. Babanız da birdir; hepiniz Âdem'in çocuklarısınız, Âdem ise topraktandır. Allah yanında en kıymetli olanınız, O'na en çok saygı göstereninizdir. Arabın Arap olmayana -Allah saygısı ölçüsünden başka- bir üstünlüğü yoktur.

    İNSANLAR!

    Yarın beni sizden soracaklar, ne diyeceksiniz?

    "-Allah'ın elçiliğini ifa ettin, vazifeni yerine getirdin, bize vasiyet ve öğütte bulundun diye şahadet ederiz." (Bunun üzerine Resûl-i Ekrem mübarek şahadet parmağını göğe doğru kaldırarak sonra da cemaat üzerine çevirip indirerek şöyle buyurdu.)

    Şahid ol yâ Rab!

    Şahid ol yâ Rab!

    Şahid ol yâ Rab!

    Blogcu ile yapıldı
    Image Hosted by ImageShack.us